秋の魚

先日，所用で青森市の北に隣接する東津軽郡蓬田村に出かけた折，道の駅ならぬ村の駅「ヨモット」で季節の魚を見たので紹介します。
「ヨモット」の前を通るときは，季節の魚の姿を見るためいつも立ち寄ります。食いしん坊だからですが。

並ぶ魚は，津軽海峡から陸奥湾までの時季の魚です。

大アナゴ　巨大なアナゴ1500円也　発泡スチロールの箱の縁を巻いています。よっぽど買おうかと思案中，よそのお客さんが買いました。


アオリイカ　新鮮なこのイカは美味しい。ヤリイカよりもおいしいかも。


小型の鯵　タタキでも唐揚げでも美味しい


カマス　一夜干しが美味しい


スズキ　大きい。1,500円也，安いと思うが，二人暮らしには多すぎると思い断念。


秋鮭　湾内に帰ってきた婚姻色の鮭，雌3,000円，雄1,500円。イクラの差か？


本鮪　サクが1,000円前後。大間の本鮪はブランド物です。青森県は，日本海側の秋田県と接している深浦町，津軽半島突端の外ヶ浜町三厩，いずれも本鮪の漁獲量が多いのですが値段は大間です。
三厩は津軽海峡に面しているから，海峡を行き来する鮪は大間と違いはなさそうです。



食いしん坊の種は尽きることがありません。魚の種類は秋のもの，これから季節が深まるにつれブリや真鱈,ハタハタが顔を見せます。

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