行者ニンニクとカタクリ2021.4.3

４月最初の土曜日，浮き浮きしています。
野外に飛び出せる。そのことだけで昨夜から興奮気味でした。

約半年ぶりの野外活動です。

今日は天気よし，気温も１７，８℃，風もなく，絶好の野外活動日和です。

今年初めのアウトドア活動は，龍飛岬に行者ニンニク採りに出かけました。
キノコ名人の案内で，他に馴染みの二人，計４人で出かけました。
山の緑はまだですが，いち早く目についたのがカタクリです。
薄紫の花ははかなげです。



そして，今日の主たる目的，行者ニンニクが出ていました。
春の山菜では一番好きかな？



おひたし，あえ物，餃子なんでも合います。ミニホタテと酢味噌和えなど唾が出そうです。

行者ニンニクの中にカタクリが見えています。春の花と味覚，食いしん坊にはたまりません。



これからは，毎週のように山歩きです。

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