よもっと

曇り一時雨，気温20度。半袖で十分。

１０時から裁判所で家事調停。早く済んだので，女房と一緒に，奥内の「味の時計台」麺工場に。
餃子を買いたいというので，たまには要望を聞くことにした。

奥内まで出かけるのであればということで，蓬田村，村の駅「よもっと」に足を伸ばした。
秋も深まり，魚も種類が増えた。

見ると，我が家の好みのカレイ「メイタがれい」が一枚あるので，値段を聞くと，これしかないからあげるよという。
ただでもらうのは気がひけるのでと，大き目のアオリ烏賊を２はい買った。刺身，てんぷら最適だ。今夜は刺身か？



平カツオ，本鰹ではないが，今頃の時期になれば，脂ものりおいしい。

青森県の魚ヒラメ，漁獲高日本一である。大きすぎて家族２人では持て余す。

天然物のカンパチ，前回，刺身を食べたが旨かった。脂っぽくなく，メタボに最適。今日はアオリ烏賊にした。



この時期は，鮮度，味，値段を考慮すると真烏賊となるが，別の烏賊にした。しかし，自家製の真烏賊の塩辛を食べたいな。

午後から，また仕事。夜のアオリ烏賊が楽しみだ。

タグ：アオリ烏賊 ヒラメ 天然カンパチ 真烏賊