初冬

毎日雨が続いていたが，今朝は青空が出ている。
今日の最高気温は９度らしい。冬到来である。
頭上高く白鳥の声が聞こえている。

先週土曜，思いがけず，天然なめこ収穫という天の恵みにあずかった。
我が家でも，キノコのほだ木になめこがつやのある姿を現した。ここ２，３日少し大きくしてからと今日まで待った。見栄えは小さいものと思いがちだが，大きくなると肉厚で食べごたえがある。
大きな塊が二つ，そのほかにまだ出初めのものがある。

椎茸はまだまだ出てくる気配だ。久しぶりの朝日を浴びた椎茸は，笠の細かな紋様の造形美を見せてくれる。

生垣の紅葉ももうすぐ終わり，間もなく初雪が降るかもしれない。
更紗どうだん

どうだん

今日はボジョレーヌウボーの日，お得意先から誘われている。新聞では，産地の不作を報道していたが味はどうだろうか？

タグ：自家製なめこ 椎茸 更紗どうだん どうだんつつじ

コメント 2

きのこ類、大好きです。
鍋物の季節ですね（*^_^*）
by マチャ (2012-11-21 08:28) 

マチャ様
我が家のなめこも肉厚で美味でした。
by hitoshi (2012-11-21 12:46)