忘年会

１１月２２日（金），今年最初の忘年会，もう年末か？と思わせる時季になりました。
３，４年ほど，六ヶ所村の行政書士Ｎ事務所，野辺地町の司法書士Ｈ師事務所と当事務所の合同忘年会を開催しています。
当事務所は小生一人なので，両事務所に混ぜていただいているというのが正解でしょうか？

今年は，市内本町の「七兵衛や」，こちらは安くて美味しいと評判のお店で，満足してお腹いっぱいになるのが請け合いです。場所は，旧厚生年金会館のすぐ裏手にあります。

早速，同夜のお料理を紹介しましょう。

突出しの後の刺身は，ソイ，本鮪，ロッカク，真鱈白子だったかな？いつものとおり，美味しいものにはすぐ箸を出し食べたものを忘れています。ソイ，白子は絶品でした。


本鮪の中落ち　当店ではたまに出てくるお馴染みのものです。本鮪の中骨についた赤身をスプーンでこそげ落とし，海苔で巻いて食べます。意表をついた大物にびっくりし，そして本鮪の赤身を堪能です。


当夜は，七輪焼コースでした。七輪で自前で焼きながら食べるのですが，牡蠣，さざえ，本シシャモ，前沢牛，生シイタケ，サヨリの味醂干，烏賊の口など，忘れたものあり。
これも意表をついたメニューでお勧めしたい。普段口にすることの少ない本シシャモは美味しかったです。



これから本番のブリのシャブシャブ　野菜たっぷりの鍋でブリをしゃぶしゃぶ，Ｆ師の箸がブリを挟んでいます。
これからの時季，青森県では日本海側の深浦町，鰺ヶ沢町，外ヶ浜町三厩，佐井村，大間町ではブリの水揚げが盛んになります。
季節のハシリのブリをいただきました。



以上のほか，アオリイカの入った炊き込みご飯，デザートはアイス最中など，写真の間に合わなかったもの多数でしたが，カラオケの後，ラーメンの声は出るはずもありません。
パリパリの最中の皮でバニラアイスクリーム，白玉，餡を挟んでおり，小生は幾度となく食べておりますがお勧めです。

しとしとそぼ降る雨の金曜日でしたが，一雨ごとに寒くなり，師走を迎えることになります。

タグ：忘年会 七兵衛や 七輪焼き 牡蠣 サザエ 前沢牛 ブリシャブ 本鮪中落ち アイス最中