青森のソバ

おかしな天気だ。午前中は晴れて気温も27度まで上がったのに，午後２時頃，西から黒い雲，気温24度に下がった。

今日は，オンライン申請で１件提出，完了書類１件受領。今日の仕事に区切りをつけ，久しぶりにＣＤを聴くことにした。
先日のファジル・サイの後味の悪さにお口直しというわけで。

その前に，事務所から１０分の油川地区にソバの花を撮りに出かけた。
１０年ほど前から転作作物としてソバを作付けしており，ちょうど花が咲いている。




内田光子のシューベルト，誰が聴いても文句は出まい。
今日は２１番のソナタ。midoriさんから鉄腕アトムのマーチが出てくるよと教えられた。
第一楽章に出てくる。アトムのマーチより優しく優雅であるが。

優しく，憂愁を帯びている。言葉などない。
ファジル・サイはもう言うまい。
最高のピアノを聴いているのだから。

バッハは音楽の父，ヘンデルは音楽の母。確かに小学校ではそのように教わったような気がする。
梅津時比古の「フェルメールの楽器（毎日新聞社刊）」では，シューベルトは音楽の兄であると言っている。
シューベルトの肖像画や彼の曲を聴くと，音楽のお兄さんと言うほうがピッタリではないか。
しかし，晩年のリートは，どう表現したらいいか？

タグ：ソバの花 シューベルトピアノソナタ第２１番 内田光子

コメント 4

今日は！
雨が少し降っては止み降っては止むお天気です、

蕎麦の花が見事！
それにしても広い作付けのようです、

転作作物で作られているは
良いことですね、蕎麦粉も産地がいろいろ
気温差のあるところが良い蕎麦粉になるのでしょうか
長野や北海道が多いけど青森産も有名なのかも、

大豆を転作にしているところもあります


お米作りも大変なのですね知り合いから
お米を買っています、一人で農業なので一部分でしか
作付けしていなかったのですが、
今年から定年退職した弟さんが手伝ってくれて
作付けも増えたので今秋過ぎからお米が
一年中安心して買うことが出来ます。
余談ですが普段は遊び人です。

いまの時期
音楽　ピアノの音色とてもあっているでしょう
のんびりとした午後も良いことです。


by jun (2010-07-06 16:13) 

こんにちは！

写真にすると広いようですが，ヤッパリ農家は米を作付けしたいのでしょう。
青森産はごく少量です。

そば粉は，北海道やあるいは長野の標高の高いところの方が，味は良いということを聞きました。
プロの蕎麦屋さんの話です。

市内に，ここらへんの粉を使ったお蕎麦屋さんがありますが，味は，馴染みの「ゆずりは」に敵いません。ゆずりはでは，八ヶ岳の麓の粉だそうです。

地産地消に我々県民も協力しなければいけません。土地にあった，しかもおいしい産物を開発していただけば，いくらでも協力するのですが。
行政，消費者，農家が知恵を出したいものですね。

知り合いの農家のお米を安定して買えると，農家の方もjunさんのお店も安心ですね。作る人のことを知っていて，どこで作っているのか分かれば安心です。

お米農家が遊び人，魅力的ですね。
青森では，せいぜいパチンコですかね。昔は賭け事に夢中の人もいましたが。

ある意味，私も遊び人のようなものです。遊びながら仕事をしています。

のんびり，シューベルト，いいですね！


by hitoshi (2010-07-06 17:42) 

蕎麦の作付けは
広くはるか向こうまで感じましたが
写し方が良かったのですね。



ブログ見て笑ったのですが

一番の遊び人は私でした、
そう考えると可笑しくもあり楽しい
一番の真面目な働き者はユキちゃんでした。

シューベルトは好きです。


by jun (2010-07-06 21:19) 

こんばんは！

写真もたまには広がりを意識したりして！
楽しいですね。

「遊び人」と聞いて，頬がゆるみました。
昔は遊ぶことも知らず，ゆとりもなかったのですが，今は，それを取り返すかのごとく，時間を見つけて飛び回っています。遊びもいろいろありますが。

junさんもエネルギー全開で頑張っている様子が伝わってきます。

ユキちゃんは，かつては，すべて非常に積極的でしたが，１年くらい前に聞いたことで，それに加えてまじめで誠実な人柄を再発見しました。
というのは，結婚話が決まりそうになり，お父さんに，弘前の料理学校に通わせてくれと言ったそうです。それで，一生懸命料理を身に付けたということでした。その話を聞いて感激しました。

junさんのいう一番の真面目はユキちゃんですね。まちがいなし！

シューベルトのソナタ２１番第一楽章を何度も繰り返し聴きました。よかったです。

by hitoshi (2010-07-06 22:52)